Фризер для ролл мороженого KCB-2F Foodatlas – устройство для производства ролл мороженого. Жареное мороженое – новое холодное лакомство, ставшее к сегодняшнему дню достаточно популярным в нашей стране.
Оборудование для его приготовления представляет собой холодильную систему, заключенную в металлический корпус с рабочей поверхностью для «жарки» десерта при минусовой температуре.

Рецептов приготовления бесподобного десерта много и каждый может придумать свой уникальный.
Чаще всего процесс жарки сопровождается добавлением сиропов или свежих фруктов, также используют мелко рубленный или тертый орех и шоколад.

Как приготовить жареное мороженое:

1. Подготовленная масса мороженого наносится на поверхность фризера.
2. С помощью специальной лопатки масса выравнивается по всей охлаждаемой поверхности, чтобы достичь равномерного распределения.
3. После того, как мороженое застыло, с помощью той же лопатки, поступательными движениями, полоски мороженого сворачиваются в роллы.
4. Полученные роллы раскладываются в праздничную упаковку и украшаются топпингами.
5. После этого продукт готов к реализации.

Производительность до..., кг/ час
6
Напряжение/Частота
220/50
Мощность, кВт
3.6
Вес нетто, кг
58
Габариты товара, ДхШхВ, мм
850х500х1300
Вес брутто, кг
60
Габариты упаковки ДхШхВ, мм
930 x 560 x 960
Время производственного цикла, мин
5-10
Высота, мм
1300
Глубина рабочей поверхности, мм
30
Количество жарочных поверхностей
2
Диапазон рабочей температуры, °C
от 0 до -30
Ширина,мм
850
Компрессор
в комплекте
Размер жарочной поверхности, мм
320х320
Функция разморозки
да
Площадь выпечки, м²
310х310
Сила тока, ампер
15
Форма жарочной поверхности
квадрат
Тип продукта
жаренный
Тип установки
Напольный
Тип управления
Механический
Упаковка
Фанерный ящик

Здесь еще никто не оставлял отзывы. Вы можете быть первым

Получение заказа в г. Санкт-Петербург-офис

196210, Санкт-Петербург г, Внуковская ул

Получение заказа в г. Санкт-Петербург-Парнас

194292, Санкт-Петербург г, 2-й Верхний пер, дом № 13 А

Получение заказа в г. Санкт-Петербург-Восток

193231, Санкт-Петербург г, Латышских Стрелков ул, дом № 31

Получение заказа в г. Санкт-Петербург-Юг

196240, Санкт-Петербург г, Кубинская ул, дом № 75

Получение заказа в г. Санкт-Петербург-Волковская

192102, Санкт-Петербург г, Волковский пр-кт, дом № 62, (угол ул.Стрельбищенской и Волковского пр.)

Получение заказа в г. Санкт-Петербург-Стачек

198097, Санкт-Петербург г, Стачек пр-кт, дом № 45, корпус 2

Получение заказа в г. Астрахань

416474, Астраханская обл, Приволжский р-н, Кулаковский промузел промзона, Энергетиков ш, дом № 5 А

Получение заказа в г. Москва-Север

117403, Москва г, Лобненская ул, дом № 18

Получение заказа в г. Москва-офис (без склада)

127411, Москва г, Лобненская ул, дом № 18, стр 2

Получение заказа в г. Москва-Запад

119361, Москва г, Очаковская М. ул, дом № 4

Получение заказа в г. Москва-Юг

117535, Москва г, Дорожная ул, дом № 29

Получение заказа в г. Москва-Капотня

140053, Московская обл, Люберецкий р-н, Котельники г, Дзержинское ш, дом № 14

Получение заказа в г. Москва-Щелковская

107553, Москва г, Амурская ул, дом № 1, корпус 3

Получение заказа в г. Москва-Марьино

109651, Москва г, Донецкая ул, дом № 30, стр 2

Получение заказа в г. Москва-Войковская

125212, Москва г, Адмирала Макарова ул, дом № 2

Получение заказа в г. Москва-Восток

109518, Москва г, Грайвороновский 2-й проезд, дом № 29

Получение заказа в г. Белгород

308013, Белгородская обл, Белгород г, Коммунальная ул, дом № 18

Получение заказа в г. Волгоград

400075, Волгоградская обл, Волгоград г, Гумрак рп, Моторная ул, дом № 9 А

Получение заказа в г. Вологда

160028, Вологодская обл, Вологда г, Ильюшина ул, дом № 9 Б

Получение заказа в г. Воронеж

394019, Воронежская обл, Воронеж г, Торпедо ул, дом № 45 В
Оформить заказ на Фризер для ролл мороженого KCB-2F Foodatlas (контейнеры , световой короб, 2 компрессора) вы можете в компании Арма Торг Групп отправив заявку по почте, а также по телефону или в офисе компании .
Вам может понравиться